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食品添加物許可證資料集

藉由本資料集可查詢經衛生福利部查驗登記核可之產品資料。

資料集分類

食品

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食品組
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主要欄位說明 許可證字號、中文品名、英文品名、有效日期、申請商名稱、發證日期、申請商電話、劑型、用途、簽審文件、製造廠國別、成分、申請商地址、包裝量及單位
更新頻率 每3個月
最後更新日期 2024/09/30
授權條款 政府資料開放授權條款-第1 版
資料集連絡人 李先生/小姐
連絡電話 2787-7335
備註 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=3
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為什麼有些資料在食品添加物業者及產品登錄資料集中有登記,但卻查不到許可證? 李*** 在 03-17-2015 - 18:00 發表 為什麼有些資料在食品添加物業者及產品登錄資料集中有登記,但卻查不到許可證?
例如TFAB20000006003 美隆貿易股份有限公司 木瓜酵素查不到相關許可證?
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RE: 為什麼有些資料在食品添加物業者及產品登錄資料集中有登記,但卻查不到許可證? 高*** 在 03-20-2015 - 09:05 發表 一、依衛生福利部103年4月24日部授食字第1031300796號公告之規定,製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出單方食品添加物應辦理查驗登記,取得核可,始得為之,惟複方食品添加物得免辦理查驗登記。
二、另依衛生福利部103年4月24日部授食字第1031300763號公告及同日期部授食字第1031300784號發布令之規定,食品添加物製造、加工或輸入業者自103年5月1日起,應完成業者及其產品(包含單方及複方)之登錄始得製造、加工或輸入;食品添加物販售業者自103年10月1日起,應完成業者及其產品(包含單方及複方)之登錄,始得販售。
三、台端所詢產品係屬複方食品添加物,依前述規定,應辦理登錄,惟尚無須辦理查驗登記,故查無該產品之許可證字號尚屬合理。
請問黑枸杞萃取物是否能開放 葉*** 在 10-19-2016 - 11:30 發表 黑果枸杞 (Lycium ruthenicum)與枸杞為同屬不同種之植物,在傳統的藏醫藥典如:四部醫典、晶珠本草及維吾爾藥誌都有提到可用來入藥,而黑枸杞中的成分與枸杞相比,維生素礦物質含量更高,另外更含有花青素,目前在大陸地區算是很紅的食品,可用食品一覽表上能夠增列嗎?像這種已經從古時候就有華人在使用的東西,申請增列可用食品一覽表是否也一定要做90天毒性致畸實驗?
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RE: 請問黑枸杞萃取物是否能開放 高*** 在 10-20-2016 - 15:49 發表 本資料集為食品添加物許可證資料集,台端所詢問題建請由食品藥物管理署為民服務信箱詢問,感謝!
請問這樣的配方能以食品製造嗎? 黃*** 在 11-21-2016 - 15:11 發表 請問生地、蒼朮、蒲公英、秦皮、絡石藤、絞股蘭、淡竹葉、葛根、鉤藤的組成能以食品製造嗎?
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RE: 請問這樣的配方能以食品製造嗎? 高*** 在 11-30-2016 - 11:17 發表 台端詢問之問題尚非屬食品添加物許可證資料集之範疇,建請於食品藥物管理署為民服務信箱提出詢問,將有相關承辦同仁協助解答,謝謝!
您好請問何首烏及西蕃蓮在可供食品使用原料彙整一覽表中為何查詢不到? a*** 在 05-17-2017 - 11:05 發表 您好請問何首烏及西蕃蓮在可供食品使用原料彙整一覽表中為何查詢不到?添加在保健食品中嗎?謝謝
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RE: 您好請問何首烏及西蕃蓮在可供食品使用原料彙整一覽表中為何查詢不到? 陳*** 在 05-24-2017 - 15:18 發表 本資料集為食品添加物許可證資料集,台端所詢問題建請由食品藥物管理署為民服務信箱詢問,感謝!
食添證字號 林*** 在 06-02-2017 - 16:15 發表 請問要如何知道我所用的原料是有食添證字號的,除了請供應商提供外我能從哪裡查詢,謝謝!
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RE: 食添證字號 陳*** 在 06-12-2017 - 08:51 發表 核可在案之食品添加物查驗登記許可證資料可由食品藥物消費者知識服務網首頁(http://consumer.fda.gov.tw)>整合查詢中心>食品>核可資料查詢>食品添加物許可證資料查詢項下查詢。完成登錄之食品添加物業者及其產品,可於食品業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw)查詢。
詢問成分是否為食品添加物(粉末食品) 曾*** 在 07-02-2018 - 16:15 發表 Silicon Dioxide  
Apple juice powder
Apple flavor powder
Fruit mixture powder
Vitamin mixture powder
Amino acid mixture powder
Citric acid
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RE: 詢問成分是否為食品添加物(粉末食品) 陳*** 在 07-10-2018 - 14:50 發表 案內所詢產品因詳細原料、成分、製程及其用途不明,故尚無法判定屬性,建請  台端釐清前述疑義,並就特定待釋疑內容洽詢。
mono- and diglycerides的中文名稱 王*** 在 05-04-2021 - 15:14 發表 請問這個名詞(mono- and diglycerides)翻成蒸餾單甘脂可以嗎?
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RE: mono- and diglycerides的中文名稱 郭*** 在 05-14-2021 - 16:33 發表 台端所詢之成分如係屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第十六類乳化劑「脂肪酸甘油酯〔Glycerin Fatty Acid Ester (Mono-and Diglycerides)〕」則應使用該正面表列名稱「脂肪酸甘油酯」。
查詢食添證申請相關事宜 w*** 在 06-07-2022 - 14:00 發表 請問乙二胺四乙酸鐵鈉食品添加物目前是否有進口公司?有哪些公司?
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RE: 查詢食添證申請相關事宜 盧*** 在 06-08-2022 - 09:25 發表 敬啟者 您好,
111年6月7日於食品藥物開放資料平台之留言,業已收悉。

  倘台端所詢「乙二胺四乙酸鐵鈉」係指「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」所載類別(八) 營養添加劑之「乙烯二胺四醋酸鐵鈉」,則該品項以核可之查驗登記相關資訊,可至本署網站(首頁>食品藥物消費者專區>整合查詢服務 >食品 >核可資料查詢 >食品添加物許可證資料查詢)項下查詢。


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衛生福利部食品藥物管理署 敬復
FDA列為GRAS之食添物,無法在法規附件列表中查到 J*** 在 08-03-2022 - 13:07 發表 beta-石竹烯(FEMA2252, JECFA 1324)
beta-蒎烯(FEMA2903, JECFA 1330)

化學品商販售產品也有列出其為 FCC 等級(Food Chemicals Codex)
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RE: FDA列為GRAS之食添物,無法在法規附件列表中查到 呂*** 在 08-09-2022 - 14:20 發表 敬啟者 您好,
111年8月3日於食品藥物開放資料平台之留言,業已收悉。

一、香料單體成分若為聯合國糧農組織及世界衛生組織共同之食品添加物專家委員會(JECFA)、美國食品香料與萃取物製造協會(FEMA)、歐盟、日本等國際規範准用之香料,則為我國准用之香料化學單體項目,且其添加於食品中時,僅限用為香料並得視實際需要適量使用,以可達香料用途之添加量為宜,合先敘明。
二、承前述,案內「beta-石竹烯」及「beta-蒎烯」得為我國准用之香料化學單體項目。
食品添加物許可證資料查詢 S*** 在 09-14-2022 - 16:56 發表 請問,為什麼食品添加物許可證資料查詢已經無法"匯出"資料?
"匯出"的按鈕不見了??
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RE: 食品添加物許可證資料查詢 呂*** 在 09-15-2022 - 15:18 發表 本署企科組因業務需要先撤掉此功能
維生素A醋酸鹽是否可用於一般食品 邱*** 在 05-24-2023 - 14:33 發表 維生素A醋酸鹽是否可用於一般食品,食品添加物使用範圍及限量暨規格標準只有寫"維生素A粉末"並未寫是哪一種型式
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RE: 維生素A醋酸鹽是否可用於一般食品 董*** 在 05-30-2023 - 10:50 發表 邱鈺智君,您好:

一、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」列有「維生素A粉末」、「維生素A油溶液」、「維生素A脂肪酸酯油溶液」等品項;前述標準附表二針對「維生素A粉末」之含量項目並規範「維生素A粉末」係維生素A油或脂肪酸維生素A酯油溶液加工而成之粉末,故依現行規定,維生素A脂肪酸酯油溶液及其製成之粉末均為准用之品項。

二、案內所詢之維生素A醋酸鹽如為「vitamin A acetate」,屬維生素A脂肪酸酯之一種,如符合前述規格標準之規定,則屬准用之食品添加物。


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